Этот вид перца обладает большим количеством полезных веществ: в каждой горошинке есть достаточно высокое содержание эфирных масел, которые, в свою очередь, имеют в своем составе такие компоненты как Кариофиллен и Фелландрен. Новые данные указывают на то, что бета-кариофиллен может оказаться эффективным в лечении тревоги и депрессии Душистый перец содержит эвгенол (вещество класса фенолов), который используется в качестве надёжного антисептического и местно анестезирующего препарата для лечения проблем с дёснами и зубами и устранения неприятного запаха изо рта.